La recette que tout le monde vous demandera

Mixer tous les ingrédients dans un blender. Ajouter suffisamment de farine jusqu’à ce que la pâte se détache de votre main. Faites des boules et laissez-les lever. Frire dans l’huile chaude jusqu’à coloration dorée. Laisser reposer environ 40 ou 50 minutes.
Astuce : faites une boule avec la pâte et mettez-la dans un verre d’eau, dès que la boule est prête à frire.
Garniture (crème):
1 litre de lait
2 jaunes d’œufs passés au tamis
1 cuillère à soupe de margarine avec du sel
1 boîte de lait concentré