Je pourrais manger ça presque tous les jours, des pancakes aux pommes et au yaourt en 3 minutes

Tout d’abord, pour des rondelles de pommes cuites rapidement, mettez la farine dans un bol, ajoutez le sel, le yaourt et l’œuf, mélangez bien jusqu’à ce qu’une pâte épaisse se forme.
Épluchez ensuite les pommes, retirez le trognon et coupez-les en rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur. Arrosez légèrement de citron.
Faites maintenant chauffer la graisse dans une poêle. Trempez ensuite les rondelles de pommes dans la pâte et faites-les revenir dans la graisse chaude.