Gratin de pommes de terre à la crème

Retirer la casserole de la chaleur et remuer dans le fromage cheddar effilé, l’ail en poudre, le sel, le poivre noir et le paprika jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit lisse.
Versez la moitié de la sauce au fromage sur les pommes de terre et les oignons dans le plat de cuisson. Répétez avec les autres pommes de terre, oignons et sauce au fromage.
Recouvrez le plat de cuisson avec du papier d’aluminium et faites cuire au four préchauffé pendant 45 minutes.
Enlevez le papier alu et faites cuire pendant 30 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et que le dessus soit doré.