Gaufres de Liège une Recette Facile

Aujourd’hui je vous propose la recette des gaufres liégeoises, des gaufres fondantes et croustillantes à souhait.

Ingrédients
375 gr de farine
135 ml de lait
35 gr de levure fraîche
2 œufs
1/2 cuillère à café de sel
1 sachet de sucre vanillé
200 gr de beurre
250 gr de sucre perlé (150 gr ça suffira)
Préparation