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Gâteau Très Moelleux aux Amandes et Chocolat

1. Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
3. Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
4. Ajoutez la poudre d’amandes, la farine, la levure et le sel. Mélangez bien.
5. Incorporez le mélange chocolat-beurre fondu à la préparation et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
6. Versez la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné.

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