Pour préparer la pâte, mélangez la crème aigre, le sucre, les œufs, la farine et la levure. Divisez la pâte en trois disques et faites cuire chaque disque séparément au four pendant 30-40 minutes.
Pour la crème, fouettez le lait concentré cuit et le beurre fondu. Ajoutez ensuite des noix hachées (selon votre goût) et des raisins secs.
Étalez la crème sur chaque disque et laissez reposer toute la nuit, de préférence au réfrigérateur.
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