Gâteau Magique au Caramel au Beurre Salé

4 œufs (jaunes et blancs séparés)
120 g de sucre
1 cuillère à soupe d’eau
1 cuillère à soupe de caramel au beurre salé (préparé)
125 g de beurre fondu et refroidi
115 g de farine tamisée
500 ml de lait entier tiède
🔪 Instructions