Gâteau étagé aux pommes et à la cannelle.

Cette recette se compose de 3 pages. Le reste de la recette est laissé de côté par les boutons.
Cuire à 170°C (340°F).
Beurrer un moule à cake avec du beurre ou de l’huile.
Attention :
Dans un grand bol, battre les 3 œufs avec une prise de sel au batteur jusqu’à obtenir une mousse.
Ajoutez progressivement 135 g de sucre et continuez de battre jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajoutez 1/3 cuillère à café d’extrait de vanille, 135 g de lait et 70 ml d’huile au mélange d’œufs. Bien mélanger.
Mélanger les ingrédients secs :