Préparez le four et la poêle :
Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Graisse et farine une poêle à pain de 9×5 pouces pour éviter les collages.
Mélanger les ingrédients secs :
Dans un bol moyen, fouettez ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel jusqu’à ce qu’il soit bien combiné. Mettez de côté.
Beurre à la crème et sucre :
Dans un grand bol, battre ensemble le beurre ramolli et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger et moelleux (environ 3-4 minutes). Ajoutez les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Remuer dans l’extrait de vanille.
Combinez les ingrédients humides et secs :
Ajouter progressivement le mélange de farine au mélange de beurre, en alternant avec le lait. Commencez et terminez avec le mélange de farine, mélangez juste jusqu’à ce que vous soyez combiné pour éviter le trop mélange.
Ajoutez des framboises et du chocolat :
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