gâteau breton.

7. À l’aide d’un pinceau de cuisine, badigeonnez la surface du gâteau avec le jaune d’œuf battu pour lui donner une belle couleur dorée.
8. À l’aide d’une fourchette, dessinez des croisillons sur le dessus du gâteau.
9. Enfournez et faites cuire pendant environ 40 à 45 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré sur le dessus et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.