Gâteau aux pommes à la crème:

Préchauffer le four à 180C.
Battre les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient pâles et mousseux.
Ajouter la vanille, le sel, le lait et l’huile végétale.
Fouetter séparément la farine avec la levure chimique et l’ajouter dans les liquides cuillère à soupe à la fois, tout en travaillant la pâte avec un batteur à main.