Gâteau aux fruits super moelleux

6️⃣ Versez la pâte dans le moule à pain préparé et lissez la surface. Cuire au four pendant 70 à 80 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. 🔥🕒
7️⃣ Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes puis démoulez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement. Si vous le souhaitez, badigeonnez le gâteau refroidi de cognac ou de rhum pour ajouter de l’humidité et de la saveur. ❄️🍷