Gâteau au Yaourt, Pommes, Coco et Chocolat : Une Fusion de Saveurs Irrésistible

1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule à gâteau.
2. Dans un grand bol, mélangez le yaourt avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
3. Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
4. Incorporer l’huile végétale et mélangez bien.
5. Ajoutez la farine et la levure chimique tamisées, puis la noix de coco râpée. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
6. Incorporez les dés de pommes et les pépites de chocolat à la pâte. Mélangez délicatement.
7. Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface avec une spatule.