GÂTEAU AU CITRON GLACÉ

Pendant que le gâteau est refroidi, préparez le glaçage en mélangeant le sucre glacé et suffisamment de jus de citron pour obtenir la consistance souhaitée. Le glaçage doit être suffisamment épais pour adhérer au gâteau, mais assez liquide pour s’étaler facilement.
Une fois le gâteau complètement refroidi, versez le glaçage sur le dessus, en le laissant couler sur les côtés.
Laissez le glaçage durcir avant de découper et de servir le gâteau.
Si vous le souhaitez, vous pouvez garnir le gâteau d’un zeste de citron supplémentaire.
Savourez ce délicieux et rafraîchissant gâteau au citron givré !