Gâteau au citron à la crème fraiche

Ajouter l’huile et la crème, puis le zeste et le jus de citron.
ÉTAPE 3
Incorporer enfin la farine, la levure et la poudre d’amande.
ÉTAPE 4
Graisser un moule à cake et verser la pâte dedans.
ÉTAPE 5
Mettre à cuir dans le four préchauffé à 180° pendant 40 minutes environ, surveillez la cuisson selon votre four.
ÉTAPE 6
Laisser refroidir complétement avant de démouler.
Très simple, et rapide.