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gâteau au chocolat

Dans un grand bol, battez le beurre ramolli avec le sucre jusqu’à obtenir une consistance légère et crémeuse.
Ajoutez les œufs un par un, en battant bien après chaque ajout.
Dans un autre bol, tamisez ensemble la farine, le cacao en poudre, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajoutez progressivement le mélange de farine au mélange de beurre et d’œufs, en alternant avec le lait et l’extrait de vanille. Commencez et terminez par les ingrédients secs.
Mélangez bien jusqu’à ce que la pâte soit homogène et lisse.
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