Gâteau au chocolat poêlé : délicieux et très rapide à préparer !

Glaçage:
200 g de chocolat (fondu)
200 ml (1 tasse) de crème fouettée

MÉTHODE :
À feu doux, faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive épaisse de 8 pouces.
Laissez la poêle refroidir légèrement (environ 2 à 3 minutes). Ajoutez ensuite le cacao en poudre et mélangez. Ajoutez le sucre et l’œuf à température ambiante. Fouettez le tout rapidement pour que l’œuf ne se brouille pas.
Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et le lait et mélangez. Assurez-vous de gratter le fond de la casserole et de nettoyer les côtés.