Gâteau au chocolat : moelleux et high, absolument irrésistible !

Versez la pâte dans le moule, couvrez de papier d’aluminium et faites cuire à la vapeur pendant 1h30. Laisser refroidir complètement.
Faire fondre le chocolat avec le beurre et la crème. Laisser refroidir légèrement.
Verser la ganache au chocolat sur le dessus du gâteau et laisser prendre au réfrigérateur pendant 30 minutes.