Gâteau à la crème à base de pâte sablée

Fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre, l’huile, l’extrait de vanille, l’amidon, la ricotta et le yaourt. Ajouter ensuite les blancs d’oeufs montés en neige.
3. Versez la crème sur la pâte et enfournez à 180 degrés pendant 50 minutes.