Gâteau à la Banane Léger et Moelleux

6. Si vous le souhaitez, ajoutez des noix, des noisettes ou des pépites de chocolat à la pâte et mélangez brièvement.

7. Versez la pâte dans le moule préparé et lissez le dessus avec une spatule.

8. Enfournez le gâteau dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

9. Une fois cuit, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir dans le moule pendant quelques minutes avant de le démouler. Laissez-le ensuite refroidir complètement sur une grille avant de le trancher et de le déguster.