Réalisation des copeaux : Faire fondre tout doucement le chocolat dans un bol au micro-ondes.
Ajouter l’huile et étaler une bande de chocolat sur le plan de travail froid (en été, le rafraîchir avec un sac de glaçons).
Lorsqu’il est dur, racler en maintenant la lame d’un grand couteau, des deux côtés.
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