Focaccia farcie : la recette rustique qui séduira tout le monde

1. Commencez à mélanger le lait, l’huile et la levure de bière.

2. Ajoutez ensuite les deux farines et le sel.

3. Formez une pâte molle et faites les plis.

4. Couvrir d’une pellicule plastique et laisser lever jusqu’à ce qu’il double de volume.

5. Étalez la pâte et remplissez-la.