Flan aux Œufs à l’Ancienne

7. Placez le moule à flan dans un plat à four plus grand rempli d’eau chaude jusqu’à mi-hauteur (bain-marie).
8. Enfournez et laissez cuire pendant environ 45 minutes à 1 heure, jusqu’à ce que le flan soit pris et doré sur le dessus.