Préparez la garniture : Dans un bol, mélangez le poulet effilé, la moitié du cheddar, de la mozzarella et de la sauce enchilada jusqu’à ce que ce soit combiné.
Assemblez les Enchiladas : Cuillère le remplissage uniformément sur le centre de chaque tortilla. Roulez bien et placez le côté de la couture dans un plat de cuisson.
Ajoutez des garnitures : faites bruiner plus de sauce enchilada sur les tortillas roulées. Saupoudrer le reste du cheddar et de la mozzarella, suivi du bacon écroulé.
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