L’ail fonctionne comme un médicament puissant et le consommer cru comporte une myriade de bénéfices sur la santé. D’ailleurs, il existe de nombreuses utilisations de l’ail dans la médecine ayurvédique et chinoise. Il est scientifiquement prouvé que l’ail diminue le cholestérol et l’hypertension artérielle.
La consommation quotidienne d’ail diminue également le risque de crise cardiaque et de maladies coronariennes. Si vous avez une grippe, un rhume, une infection fongique, une diarrhée du voyageur, l’ail est certainement le remède de la grand-mère qu’il vous faut pour vous soigner. Le remède maison à base d’ail cru et de miel
Épluchez deux ou trois gousses d’ail.
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