Cuire les Pâtes :
Portez une grande casserole d’eau salée à ébullition. Ajoutez les pâtes et faites-les cuire selon les instructions sur l’emballage jusqu’à ce qu’elles soient al dente (tendres mais encore fermes sous la dent). Avant de les égoutter, réservez une louche de l’eau de cuisson des pâtes.
Faire Sauter les Oignons :
Pendant que les pâtes cuisent, faites fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez les oignons tranchés et faites-les cuire pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’ils soient ramollis et dorés.
Assaisonner et Glacer :
Assaisonnez les oignons avec le poivre noir fraîchement moulu. Ajoutez le glaçage balsamique et faites cuire encore une minute, en laissant le glaçage épaissir légèrement.
Combiner et Enrober :
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