Battre tous les ingrédients de la pâte dans un batteur jusqu’à ce que tous soient mélangés sauf la levure chimique, après avoir mélangé, ajouter la levure chimique et battre pendant environ 15 secondes. Placer dans un moule rond graissé avec un trou au centre. Cuire au four environ 40 minutes à four moyen (180°C).
REMPLISSAGE
2 boîtes de crème de lait légère
8 cuillères à soupe de cacao en poudre
Mélangez le tout dans la casserole, allumez le feu et quand ça commence à bouillir, attendez 5 minutes et éteignez le feu, attendez qu’il refroidisse et remplissez le gâteau.
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