Délicieux Curry de crevette à l’Indienne

Ingrédients :
600 g de crevettes crues congelées ou fraîches
1 cuillère à café rase de cumin moulu
¼ cuillère à café rase de piment de Cayenne moulu
1 cuillère à café rase de coriandre moulue
2,5 cm de gingembre frais pelé
1/2 cuillère à café rase de curcuma
2 gousses d’ail
2 oignons finement émincés
1 cuillère à café rase de sel
3 cuillères à soupe d’huile
1 boîte de tomates entières pelées au jus (238 g net)
40 cl de lait de coco
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
Sel fin
Préparation :
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