Délice de riz au four au fromage !

Rincer et égoutter 1 tasse de riz.
Dans une casserole, combiner le riz et 2 tasses d’eau. Portez à ébullition, puis réduisez le feu, couvrez et laissez mijoter pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le riz soit cuit.
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Dans un bol, mélanger le riz cuit avec 100 g de fromage, 6 œufs battus et 1 tasse de crème.
Transférer le mélange dans un plat de cuisson.
Cuire au four pendant 30 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée et prise.
Pour la garniture aux légumes :