De délicieuses boulettes de riz au four préparées avec un mixeur !

Ingrédients:
2 oeufs
2 gousses d’ail émincées
½ oignon haché
2 tasses de riz cuit (refroidi)
1 tasse de parmesan râpé
½ tasse de lait
½ tasse de farine tout usage
1 cuillère à café de levure chimique
Persil frais et ciboulette hachée (au goût)
Sel et poivre au goût)
Huile (pour le graissage)

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