Crêpes à la banane

4. Versez le mélange d’ingrédients secs dans le mélange banane et œuf. Remuez le tout jusqu’à ce qu’une masse homogène se forme. Ne pas trop mélanger ; Il est normal qu’il reste quelques petits grumeaux.

5. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et étalez un peu d’huile ou de beurre.

6. Versez des portions de pâte dans la poêle chaude. Vous pouvez ajuster la taille de vos crêpes selon vos préférences. Cuire jusqu’à ce que des bulles apparaissent à la surface et que les bords soient dorés, environ 2-3 minutes.

7. Retournez délicatement les crêpes et faites cuire l’autre côté pendant encore 2-3 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites.