Les pancakes à la banane sont délicieux et faciles à préparer. Mélangez simplement les bananes mûres, la farine et les œufs pour créer une pâte épaisse, puis faites cuire de petites portions dans une poêle jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Ils constituent une option saine et savoureuse pour le petit-déjeuner ou le brunch.
Ingrédients:
2 bananes mûres
2 oeufs
1 tasse (environ 120 grammes) de farine de blé
1 cuillère à café de levure chimique
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Une pincée de sel
1/2 cuillère à café de cannelle (facultatif)
1 cuillère à café de sucre (facultatif, si vous les préférez plus sucrés)
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