7. Faites cuire au four pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce que la crème soit prise mais encore légèrement tremblotante.
8. Laissez refroidir, puis réfrigérez pendant au moins 2 heures.
9. Avant de servir, saupoudrez chaque crème de sucre cassonade et caramélisez à l’aide d’un chalumeau de cuisine. Dégustez cette délicieuse crème brûlée
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