Chocolat Liégeois Maison

– Battez la crème liquide bien froide en chantilly ferme.
– Ajoutez le sucre glace et continuez à battre jusqu’à obtenir une texture ferme et homogène.
3. Assemblage :
– Répartissez le chocolat froid dans des verres.
– Ajoutez une généreuse couche de chantilly sur le dessus.