Chinois fait maison sur un coup de tête de l’après midi

Coupez des tronçons d’environ 3-4 cm et disposez-les dans le moule à gâteau

Laissez pousser une deuxième fois pendant 1h. Une fois bien gonflée, bagigeonnez d’un oeuf battu.

Préchauffez votre four à 180° et enfournez pendant 30 à 45 minutes