1
jus d’avocat de 1 citron vert
2 cuillères à soupe de crème fraîche (peut être remplacée par du fromage à la crème)
1 cuillère à soupe de ciboulette finement hachée (facultatif)
1/4 cuillère à café de sel
5 onces de fromage à l’ail aux herbes à tartiner, comme Boursin
👇 Continuez à lire à la page 👇suivante < !–nextpage–>12 grosses tranches de saumon fumé
Instructions
1. Mélangez l’avocat, le jus de citron vert et la crème fraîche dans un robot culinaire. Traiter jusqu’à obtenir une masse lisse. Incorporer la ciboulette et le sel et réserver.
2. Dans un autre bol, fouettez le fromage avec une fourchette ou un fouet jusqu’à ce qu’il soit lisse et facile à étaler. Ajouter le mélange d’avocat et mélanger.
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