Casserole de pâtes avec sauce à la crème et viande hachée

Mélange de poivre au goût
1 cuillère à soupe de sauce tomate (facultatif)
50 g (2 cuillères à soupe) de beurre
1/2 paprika haché (supplémentaire)
Persil frais, haché
2 pincées de sel
1 cuillère à soupe de farine
370 ml (1+1/2 tasses) de lait
Pour les pâtes :

1,5 L (6 tasses) d’eau
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
300 g (10 oz) de nouilles
Pour la garniture :
Instructions: