Carrés végétariens à l’avoine : une alternative plus saine à la pizza !

Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les œufs et l’eau. Mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.
Ajouter les légumes : 2. Incorporer les poivrons hachés, le sel, la carotte râpée, le chou râpé et les oignons nouveaux hachés. Bien mélanger pour une répartition uniforme.

Préparez la plaque à pâtisserie : 3. Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et étalez le mélange uniformément sur la surface.

Ajouter le fromage : 4. Saupoudrer uniformément le parmesan râpé sur le dessus du mélange.

Cuire au four : 5. Placer la plaque dans un four préchauffé à 200°C (400°F) et cuire au four pendant 20 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée et prise.

Suggestions de présentation : 6. Laisser refroidir légèrement avant de couper en carrés. Servir chaud et déguster seul ou accompagner de votre salade d’accompagnement préférée pour un repas complet.