Burger lasagnes

Cuisinez la viande : formez des boules à partir du bœuf haché et de la saucisse italienne. Faites chauffer une poêle en fonte jusqu’à ce qu’il soit très chaud et ajoutez une huile à haute chaleur comme l’huile Ajoutez les boulettes de viande à la poêle, en faisant cuire pendant 1 minute. Retournez et aplatir chaque balle en une galette. Faites cuire pendant 1 minute de plus, retournez à nouveau et garnissez chaque galette d’une tranche de fromage mozzarella.