Brioche Moelleuse au Yaourt : Un Délice à Ne Pas Manquer !

5. Dégazez la pâte et façonnez-la selon vos envies (en tresses, en boules, etc.). Placez la brioche dans un moule beurré.
6. Laissez lever à nouveau pendant 30 minutes.
7. Préchauffez votre four à 180°C. Badigeonnez la brioche avec le jaune d’œuf battu pour une belle dorure.
8. Enfournez pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que la brioche soit dorée.
Laissez refroidir légèrement avant de déguster. Cette brioche moelleuse au yaourt est parfaite pour être savourée nature ou avec une touche de confiture. Régalez-vous !