Chauffez un peu d’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
Faites cuire les boulettes de viande pendant environ 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes et dorées.
Cuisson avec le Vin et l’Eau :
Une fois que les boulettes sont dorées, ajoutez le vin blanc et l’eau dans la poêle.
Réduisez le feu et laissez mijoter les boulettes à feu doux pendant environ 10 minutes. Cela aidera à infuser les boulettes de saveurs et à les rendre encore plus moelleuses et juteuses.
Conseils :
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