Etape: 1
Hacher l’oignon et, dans une poêle, le faire revenir dans le beurre.
Etape: 2
Ajouter les allumettes de lardons et les rissoler également.
Etape: 3
Enlever les lardons et oignons de la poêle.
Etape: 4
Mettre le lait dans la poêle et le laisser tiédir. Le lait prendra le goût des oignons et des lardons !
Etape: 5
Couper le feu et préchauffer votre four sur 180°C.
Etape: 6
Couper le Comté en petits cubes.
Etape: 7
Dans un grand plat, mettre la farine et la levure Alsacienne.
Etape: 8
Ajouter le lait et mélanger délicatement.
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