Bœuf Stroganoff classique sur nouilles aux œufs – La nourriture réconfortante à son meilleur

Faites la sauce : Saupoudrez la farine sur les légumes et remuez pour enrober. Ajouter graduellement le bouillon de bœuf en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange commence à épaissir. Réduisez la chaleur à bas prix et ramenez le bœuf à la poêle.
Faites mijoter : Laissez mijoter doucement le bœuf et la sauce pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le bœuf soit tendre. Remuez la crème fraîche et faites chauffer. Ajustez l’assaisonnement avec du sel et du poivre.