Blanquette de poulet aux champignons : un plat raffiné et facile à faire

7. Après ces 10 minutes, retirez le poulet de la poêle. Ajoutez la moutarde, la crème fraîche et l’estragon dans la sauce et mélangez bien.
8. Servez les blancs de poulet dans une assiette et nappez-les de la sauce. Saupoudrez de persil haché si désiré.
Bon appétit !
Cette recette de poulet à la moutarde et aux champignons offre un plat savoureux et facile à réaliser, parfait pour un dîner en semaine ou une occasion spéciale.