Versez l’œuf, le sucre, le sel, la vanille, la fécule de maïs et la farine dans la casserole. Mélangez très bien. Allumez le feu et remuez jusqu’à ce qu’il fonde.
Ajouter le lait et bien mélanger.
Ajouter le beurre et remuer à nouveau jusqu’à épaississement.
Placer délicatement les biscuits sur une plaque à pâtisserie.
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