– 250 ml de lait
– 3 càs de sucre
– 3 œufs
Préparation de beignets bretons aux pommes
Peler les pommes, les épépiner et les hacher. Puis, les arroser du rhum. Séparément, mélanger les œufs avec le sucre, la farine et le lait. Fouetter afin d’obtenir une pâte homogène. Ajouter les pommes hachées.
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