Barres énergétiques aux noix et aux canneberges

Ajouter le beurre de cacahuète aux dattes dans le mixeur et mélanger jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez les noix refroidies et mélangez à nouveau en veillant à ce que le mélange reste grossier.
Ajouter les canneberges :
Faire tremper les canneberges séchées dans l’eau froide pendant 15 minutes, puis égoutter.
Ajoutez les canneberges et une pincée de sel au mixeur.
Mélangez le mélange en le gardant légèrement épais pour la texture.
Former les barres :
Déposez le mélange sur une feuille de papier sulfurisé.
Utilisez une cuillère pour presser et lisser le mélange en une couche uniforme.
Couvrir d’une autre feuille de papier sulfurisé.
Refroidir et couper :
Congeler le mélange pendant 2-3 heures jusqu’à ce qu’il soit ferme.
Retirer du congélateur et couper en morceaux de la taille désirée.
Magasin: