Barres de rêve au fromage à la crème de citrouille

Faites cuire les barres dans le four préchauffé pendant 35-40 minutes, ou jusqu’à ce que le centre soit réglé et légèrement ferme.
Laissez les barres refroidir à température ambiante, puis réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de les trancher.
Ajoutez le Topping :
Juste avant de servir, garnissez chaque barre d’une cuillère de crème fouettée et d’une pépite de claquements de gingembre écrasés.