Avocats farcis : le plat sain et savoureux à tester

Ouvrez l’avocat, retirez la pulpe et réservez les écorces après y avoir frotté le citron pour qu’elles ne noircissent pas.
Coupez l’avocat en dés et ajoutez un peu de jus de citron.
Dans un bol, mélangez maintenant l’avocat, le poulet, les carottes, l’oignon, le maïs et les pistaches.
Mélangez la mayonnaise et la moutarde et ajoutez cette sauce à la salade. Bien mélanger.