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Si nous prenons beaucoup de plaisir à l’utiliser pour concocter de bons petits plats, c’est une autre paire de manches lorsqu’il s’agit de passer à son nettoyage. Couvert de gras ou de résidus d’aliments, le four peut effectivement s’avérer très pénible à dégraisser. Heureusement, il existe des astuces imparables pour vous simplifier la tâche. La … Lire plus
Terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes Terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes à la crème citronnée, Il y a souvent des recettes très simples à faire et qui sont vraiment parfaites. Annonce Cette terrine dont la recette est tirée de mes classeurs en est l’exemple. Je sais en tout cas que si mes enfants viennent … Lire plus
PAIN BRIOCHÉ ÉPONGE SUCRÉ Ingrédients 500 gr. force farine 160 gr. beurre 100 grammes de sucre blanc 50 ml. lait entier 18 gr. levure fraîche 8 gr. sel fin 4 œufs moyens préparation Pâte à brioche : 1. Dans un petit bol, versez le lait tiède avec la levure et mélangez jusqu’à complète dilution. nous … Lire plus
Ingrédients: 5 carottes moyennes à grosses 300 ml de jus d’orange Jus d’un demi citron 3 cm de racine de curcuma frais (à doser selon le goût) 1 tronçon de gingembre frais selon le goût (ici 3 cm ) Attention le gingembre est piquant Préparation : La suite en page suivante
Ingrédients : 10 citrons non traités 1 litre d’alcool pur à 96° 1 litre d’eau 600 g de sucre 300 g de chocolat noir Préparation: Pelez les citrons avec un éplucheur de légumes. Verser le zeste obtenu dans un grand récipient en verre et recouvrir d’alcool. Fermer et laisser macérer 30 jours. la suite en … Lire plus
Dégraisser le carrelage de la cuisine vous semble impossible ? Ce n’est pas le cas, en effet avec ce remède puissant la saleté est complètement éliminée. La cuisine est un moment de partage et de détente, mais il faut tout nettoyer ensuite. Si dégraisser le carrelage de la cuisine semble désormais impossible, il existe un … Lire plus
ÉTONNANT SAUTÉ DE STEAK AU POIVRE INGRÉDIENTS 2 cuillères à soupe d’huile d’olive divisée 1 poivron rouge coupé en cubes ou en lanières de 1 pouce 1 poivron vert coupé en cubes ou en lanières de 1 pouce 8 onces 8 onces de bifteck de flanc tranché en lanières contre le grain 3 gousses d’ail … Lire plus
Ingrédients nécessaires : 1 tasse de riz 2 courgettes 1 oignon 1 œuf Poivron rouge doux Piment rouge Sel 2 cuillères à soupe de farine tout usage (20 g) Huile végétale Suite de la recette : Continue Reading in next page
Les épices et les plantes aromatiques sont les alliées de la cuisine. Elles sont idéales pour assaisonner et affiner les plats. Pour parfumer vos sauces ou bouillons, vous pouvez ajouter un bouquet garni. Celui-ci se compose de thym lié, de sauce au laurier et de persil. Pour apprécier le goût des plantes, elles doivent être … Lire plus
INGRÉDENTS 1 lame de feuilletée décongelée 4 ou 5 tranches de jambon York 4 ou 5 tranches de fromage 1 œufs shake Graines de sésame . RECETTE PAS PAR PAS Nous décongelons la pâte de feuilletée et nous l’enharinons des deux côtés pour l’empêcher de rester collée à la table de travail, afin que nous … Lire plus
